Au XVIe si\u00e8cle, la commune s’appelait Montauban de Bretagne. Au cours des si\u00e8cles suivants, elle prit successivement le nom de Saint-Jean de la Haye, puis Notre-Dame de la Haye, avant de trouver en 1672 sa d\u00e9nomination actuelle : La Haye-Fouassi\u00e8re.<\/p>\n
Ce nom est compos\u00e9 du mot \u00ab\u00a0Haye\u00a0\u00bb qui d\u00e9signe en vieux fran\u00e7ais \u00ab\u00a0les bois\u00a0\u00bb et du mot \u00ab\u00a0Fouassi\u00e8re\u00a0\u00bb qui vient de \u00ab\u00a0fouace\u00a0\u00bb (ou \u00ab\u00a0fouasse\u00a0\u00bb), g\u00e2teau typique \u00e0 la p\u00e2te serr\u00e9e, en forme d’\u00e9toile \u00e0 six cornes qui \u00e9tait \u00e0 l’\u00e9poque la sp\u00e9cialit\u00e9 locale…<\/p>\n
(image et extrait du site officiel de la commune… lire la suite)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"