Histoire et patrimoine de Gignac (Hérault)
http://www.ville-gignac.fr/rub_decouvr_histoire.shtml
L’étymologie de Gignac renvoie à un domaine gallo-romain, propriété d’un gaulois, Gennius. Le suffixe acum ajouté à ce patronyme donne son nom au bourg médiéval de Giniacum. Une villa et un castrum sont à l’origine de l’agglomération dont les premières mentions remontent à l’an mil et dont l’emprise urbaine semble s’être fossilisée au XIII° siècle…
(image et extrait du site officiel de la commune… lire la suite)