Histoire et patrimoine de Pouzols Minervois (Aude)
https://www.mairie-pouzols-minervois.fr/index.php/si-pouzols-m-etait-conte
Les documents consultés aux ARCHIVES DEPARTEMENTALES
(«Canton de Ginestas» de Francis Poudou) donnent quelques éléments sur l’origine du nom.
– 1142 : In Pitteolis,
– 1157 : Villa que dicitur Sanctus Saturninus,
– 1184 : Villa de Podols,
– 1262 : Apud Pozals …, Pozols,
– 1272 : Castrum de Pozolis…
(image et extrait du site officiel de la commune… lire la suite)
