Histoire et patrimoine de Saint Cyprien sur Dourdou (Aveyron)
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La plaine de Saint-Cyprien, durant le Haut Moyen Age, n’était composée que de marécages, ainsi que l’atteste le toponyme Sanhes (Sagnie en 883, Sanicus, entre 1010 et 1053, Sanhas au XIIe siècle). Ces terrains incultes furent progressivement asséchés grâce à l’action des moines de Conques qui auraient, d’après la légende, débarrassé la vallée étroite du Dourdou de son verrou rocheux…
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