Histoire et patrimoine de Villeneuve les Beziers (Hérault)
http://www.villeneuve-les-beziers.fr/histoire.html
Villeneuve vient de: « ville nouvelle » (le nom Latin « Villa », désignant à l’origine « maison de campagne » ou « ferme » a dérivé vers « hameau » ou « village »).
Villeneuve fut construite en 778 sur un sol inculte qui faisait parti des biens donnés par l’Empereur Charlemagne à un certain Valchaire.
Elle s’appelait autrefois « Villeneuve la Crémade » car elle fut incendiée par les troupes de Simon de Montfort et conserva ce nom jusqu’en 1631…
(image et extrait du site officiel de la commune… lire la suite)