Histoire et patrimoine de Volstroff (Moselle)
http://www.mairie-volstroff.fr/
un site référencé sur le nouvel Annuaire Historique des Communes de France
Une autre source d’origine saxonne donne un autre sens :
Le mot Stroff ou Straff, soudé à un autre nom, indiquait un fief, une seigneurie ayant droit de haute-justice et de répression. voL abréviation de wllauf (adverbe), qui signifie abondamment; ce serait donc une juridiction richement pourvue, ayant tout en abondance. …
(image et extrait du site officiel de la commune… lire la suite)