Annuaire Historique des Communes de France

Histoire de Barberey Saint Sulpice (Aube)

La motte féodale au centre du village servit de base au château actuel, entre elle et l’église se trouvait un moulin à eau qui fut moulin à papier, à blé. En 1395, il fut loué à Maître Perrind de Bouzanton, paupeleur qui consistait en deux moulins, une maison d’habitation, étables, un jardin entre la Noue-Robert et les prés de la seigneurie…

(source wikipedia… lire la suite)

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