Le site de Cellettes est habité depuis fort longtemps.
Dès le VIème siècle, un ermite, St Mondry, le plus vieil habitant connu, s’installe sur les bords du Beuvron. L’église est édifiée à l’emplacement du sanctuaire qui lui est dédié : « synthèse architecturale des XIIème, XIVème et XVIème siècles où l’on remarque des vitraux identiques à ceux de St Nicolas à Blois »…
(image et extrait du site officiel de la commune)