Les premiers toponymes connus : Corciacum ou Curciacum datent du xie siècle. Au xiie siècle, on trouve Corchoe ou Corcoe.
1194 : fondation du prieuré grandmontain dit « prieuré de Châteauneuf ».
Au début du xviiie siècle, la paroisse de Corquoy est en crise démographique puisqu’elle passe de 52 feux en 1709 à 50 en 1726…
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