C’est à la fin du 10ème siècle et au début du 11ème siècle que la plaine cressonsacquoise est apparue. Sur ordre du Comte de Clermont un certain Cressos ou Cressus a essarté cet espace pour agrandir l’espace cultivable, cet endroit est devenu l’essart de Cressos puis au fil du temps CRESSONSACQ, mais entre temps nous ne comptons pas moins de 9 écritures différentes…
(extrait du site officiel)