Ancien nom latin « Joncheraccium ».
Jonchery fut desservie par une ancienne voie romaine. On peut également noter la présence d’une ancienne commanderie de l’ordre de Saint-Jean de Jérusalem à Bonnevaux (lieu-dit à la sortie de Jonchery en direction de Laharmand) dotée d’une chapelle au pied de laquelle se trouvait le cimetière commun à Jonchery et Laharmand jusqu’au XVIIe siècle…
(source wikipedia)