L’Isle-de-Noé abrite le Château de l’Isle-de-Noé, au bord de la Baïse, dont la construction a été achevée en 1756, sous la direction du marquis Jacques-Roger de Noé qui s’était assuré le concours de l’architecte Pierre Racine. Le château, propriété de la commune depuis 1975, monument historique, abrite son école maternelle…
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