Mittlach pourrait porter le nom de « petit Tyrol alsacien » et ceci à deux titres : de par sa situation géographique et de par son origine. En effet, après la Guerre de Trente Ans, l’abbaye de Munster, à court de main-d’oeuvre, fit venir des bûcherons de l’étranger…
(extrait du site officiel)