Les origines de Monestier sont assez mal connues. En effet, il n’y a eu que très peu de découvertes archéologiques majeures, et les archives de la commune ne remontent qu’à 1675 (majoritairement des registres d’état civil).
Il apparaît que depuis des temps très anciens, le territoire de l’actuelle commune de Monestier a été fréquenté par des hommes…
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