Noalhat est un petit village rural sur lequel, en 1316, est attesté l’existence d’un prieuré. Géraud du Bois était prieur de Noalhat, fondé de pouvoirs de l’abbaye des bénédictins d’Issoire. En 1693, les révérends pères bénédictins d’Issoire possèdent le droit de justice dans le bourg…
