Pierre-Paul Riquet l’architecte et le créateur du canal du Midi a vécu dans le château du baron Jougla de Paraza durant six ans. Louis XIV y a également séjourné lors de sa visite pour constater de visu l’évolution des travaux et inaugurer le « canal du Roi » ou « canal de l’Entre-deux-Mers » ou encore aujourd’hui « canal du Midi« …
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