La fondation de Saint Mitre ou du moins celle du Castrum Sancti Mitrii (château fort de Saint Mitre) remonte à l’époque où la ville voisine Castelveyre (aujourd’hui Saint Blaise) fut détruit vers 1390 par les troupes de Raymond de Turenne.
La fondation de Saint Mitre ou du moins celle du Castrum Sancti Mitrii (château fort de Saint Mitre) remonte à l’époque où la ville voisine Castelveyre (aujourd’hui Saint Blaise) fut détruit vers 1390 par les troupes de Raymond de Turenne.