Un Romain nommé Sabinius introduisit la vigne dans la région vers -50. Son nom est resté attaché au village.
Il y existe depuis plusieurs siècles un moulin qui produit encore de la farine pour les boulangers locaux. Il y avait un château dont il ne subsiste que les douves. Le château appartenait aux comtes de Bassompierre….
(source wikipedia… lire la suite)