Des témoignages écrits attestent que village d’Ormoy s’est développé à l’époque carolingienne, au cours du Haut Moyen Âge. Il s’établit définitivement autour de son église, qui date du xiie siècle26, et devient un village fortifié pendant le Moyen Âge central. D’anciens plans du village, datant de 1764, font état de la présence de deux portes de fortifications aux extrémités est et ouest de la rue principale ainsi que de la présence d’un ancien donjon…
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