Le passé historique de BARGEME est étroitement lié à la dynastie des PONTEVES.
Lorsque Douceline, fille unique de Foulques (1220), épousa Isnard II d’Agoult, elle lui apporta la Seigneurie de Bargème, qui passa ensuite entre les mains de leur fils aîné Foulques d’Agoult de Pontevès. Puis le fief appartint successivement à Barral 1er, à Foulques II, et enfin à Foulques III, dit le Grand Chambellan du Roi, Comte de Provence…
(image et extrait du site officiel de la commune)