Arnaldus Guigo légua en 1095 une vigne et une mazade (terre) à l’église et au prieur de Boulieu. Le document relatant cet événement est le plus ancien qui atteste de l’existence de Boulieu.
Très tôt, Boulieu a eu une certaine importance dans la région puisque dès 1332 on sait que son hôpital est richement doté. On peut aussi supposer la richesse du village quand on connaît l’attrait des brigands pour cette bourgade…
(image et extrait du site officiel de la commune… lire la suite)