Au débouché de la haute vallée du Billeron, le site de Bronvaux a été occupé de manière intermittente dès le néolithique, mais ce n’est qu’en 1137 que son existence est attestée. Le village est alors désigné sous la forme latinisée de Vallis beveronis, ce qui signifierait « La vallée des castors ». Il appartient aux moines de l’abbaye St-Martin de Metz, qui y développent la culture de la vigne….
(image et extrait du site officiel de la commune… lire la suite)