Selon certains historiens, son nom viendrait du latin : « le bois » ou « le buisson ». Pour d’autres érudits, ce lieu a pour étymologie le nom d’un propriétaire foncier romain du Grand Chaast nommé « Buccius ».
Plusieurs milliers d’années avant Jésus-Christ, le site de Bucey est déjà habité. En font foi les nombreux outils et pierres taillées trouvés dans les champs lors des labours. À l’origine ce serait sans doute le Chaast qui aurait été le site gallo-romain…
(image et extrait du site officiel de la commune… lire la suite)