Le nom de Cabrières aurait comme origine, « Capra » et « Cabro » en Provençal, « le pays des chèvres ».
A partir du XV siècle le village est nommé successivement « Capreris, Capriera, Cabrieras »et « Cabreria »sur la carte du diocèse de Cavaillon au 16éme siècle. On commence à compléter le nom de Cabrières par » du Comtat » ce qui signifie qu’il est la propriété du Saint Siège…
(image et extrait du site officiel de la commune… lire la suite)