Les épées du blason de la commune symbolisent le duel entre Athos (mousquetaire) et le seigneur de Cahuzac (garde de Richelieu). Le Chat-huant (cahus) représente la réflexion et veille sur le village…
L’église Saint-Vincent de Saragosse atteste depuis le 17éme siècle une continuité de l’histoire du village…
(image et extrait du site officiel de la commune… lire la suite)