Carcarès et Sainte-Croix furent deux paroisses distinctes, regroupées en 1833. Elles faisaient partie au XIII ème siècle de la vicomté de Tartas.
Tout l’intérêt de Carcarès-Sainte-Croix se concentre autour des éléments historico-archéologiques passionnants, vestiges et objets divers : l’église romane de Carcarès serait du XI ème siècle, le camp et la motte de Sainte-Croix et la chapelle de Sainte-Croix, le château de Malet…
(image et extrait du site officiel de la commune)