Le nom de Denney apparaît dans les écrits en 1665.
Auparavant, Denney avait d’autres consonances comme Duering en 1347, Derneney en 1434, Derney 1456, Dernetz en 1600.
Le territoire et les fermiers du village appartenaient au Baron de Rotbach qui habitait le Roppe d’aujourd’hui.
Le village fut coupé du domaine des Rotbach à l’occasion du mariage d’une des filles du baron avec un haut magistrat de Strasbourg…
(image et extrait du site officiel de la commune)