Le nom de Gros Chastang signifie les « gros châtaigniers », en référence à cette essence forestière très présente dans la région. Au XVIIe siècle, la paroisse dépend de plusieurs seigneuries : les barons de la Roche, leurs vassaux les Doumails, le chapitre de Milhau en Rouergue et l’abbaye cistercienne d’Aubazine. Cette dernière possédait, au XIIIe siècle, une grange (prieuré cistercien) au lieu dit Couffinier avec, alentours, le jardin des moines. De nos jours, il s’agit du bois abritant la fontaine Saint Front…
(image et extrait du site officiel de la commune… lire la suite)