MONTHIEUX AU DEBUT DU SIÈCLE
La vie était rude à la campagne, les jours de repos peu nombreux, les hivers longs et enneigés. La plupart des habitants étaient agriculteurs. Vers les années 1920 MONTHIEUX comptait une dizaine de grosses fermes (1 à 70 ha – 7 à 30 ha – et 10 de 10 ha). La majorité d’entre eux étaient aidés par des valets domestiques et saisonniers…
(image et extrait du site officiel de la commune)