Au coeur de la Provence, au Sud du Luberon et au Nord d’Aix-en-Provence, Pélissanne est un étonnant village typique de la région. Son centre ancien dévoile un dédale de petites rues ayant conservé tous les charmes de cette ancienne cité fortifiée.
Les premières traces d’habitat remontent à la préhistoire avec l’installation de populations néolithiques (4000 av. JC) sur le site archéologique de la Chapelle Saint-Laurent de Cabardel…
(image et extrait du site officiel de la commune)