Puycornet tire son nom de l’emplacement du château situé au nord-est de la commune. En effet, celui-ci a été édifié sur un éperon rocheux, le « pech de pierre » qui est le sens des formes anciennes Podium Cornetum (1271) et Puechcornet ( 1210).
La première partie « Puy » est la forme francisée issue du latin « podium » qui signifie « colline » et dont la forme occitane est « pèg ». ( En Occitan, Puycornet se dit Pèg-Cornet, prononcé localement [Pèkurnét]. )…
(image et extrait du site officiel de la commune… lire la suite)