Le bourg de Saint-Christophe-Vallon (Saint-Cristofol en 1191), était la seigneurie de la famille du même nom, durant le XII siècle et XIII siècle. Ils la tenaient du Comte de Rodez. En 1288, il y avait dans ce bourg deux châteaux haut et bas et leurs dépendances.
En 1357, Jean de Capdenac et Guillaume de Fénières étaient seigneurs à part égale de Saint-Christophe…
(image et extrait du site officiel de la commune… lire la suite)