Jusqu’au XVIème siècle, la commune fut la seigneurie des Princes de Pons dont il reste encore aujourd’hui le château. Le château de Saint-Fort-sur-Gironde se présentait comme un édifice très imposant, malheureusement l’aile gauche et le porche du bâtiment, vétustes et menaçant ruines, furent démolis en 1949. On retrouve encore au rez-de-chaussée la grande salle d’honneur avec son authentique plancher marqueté du XVIIIème siècle…
(image et extrait du site officiel de la commune)