St Nicolas est une sauveté fondée en 1135 par l’Abbé Guillaume de Moissac avec l’accord de Saxet, vicomte de Lomagne et de Sybille, vicomtesse d’Auvillar.
Durant les XII et XIIIe siècles, St Nicolas eut à souffrir des contestations qui ne cessaient de s’élever entre les vicomtes de Lomagne et les Abbés de Moissac, dont ces derniers demeurèrent les seuls seigneurs et maîtres de cette charnière stratégique, et y construisirent le château actuel, reliant avec des souterrains leur abbaye de Moissac…
(image et extrait du site officiel de la commune… lire la suite)