Le monument le plus remarquable de Saint Paul-en-Pareds est certainement son église. La masse rassurante de ses murs de granit semble défier le temps depuis toujours. Pourtant, à la fin de XVIème siècle, comme toutes les églises des environs, elle n’était qu’une ruine, victime de la hargne des Huguenots. Comment en était-on arrivé là ? …
(extrait du site officiel)