En 1103, son nom « Villa » figurait déjà dans un cartulaire de l’Abbaye de Molesme. Dans une charte d’Henri 1er, Comte de Troyes, en 1149 on relève « Villa Subtus Fimintatem« . Puis en 1206, le village devient « Molendinum Villa« . Deux siècles plus tard dans un conte de Clairvaux, on peut lire « Ville soulz La Ferté« . En 1581 : « Ville Soulz Lafertez » pour finalement devenir en 1656 : « Villiers-souz La Ferté« …
(image et extrait du site officiel de la commune… lire la suite)