Epfig s’étire sur les pentes douces d’une colline qui appartient aux premiers contreforts de l’Ungersberg
Le village se serait formé autour d’un fortin romain construit par Jules César. La localité est citée pour la première fois en 762 et son nom serait dérivé du latin « apex » (sommet). Elle est propriété des Evêques de Strasbourg du XIe siècle à la Révolution…
(extrait du site officiel)