Au moyen-âge il s’agissait de quelques fermes installées sous la protection de leur Seigneur : Adhémar, Baron de La Garde-Adhémar. C’est ce dernier qui fit cadeau de ce fief à son Vassal, GONTARDZ, hardi guerrier. D’où l’origine du nom : « La Grange des Gontardz » transformé par la suite en Les Granges (désignant les fermes)…
(image et extrait du site officiel de la commune)