Au bord d’un petit plateau constituant l’entrée de la riche plaine dite de la Vieille France, grenier à blé de la Lutèce, coulait un ruisseau aujourd’hui invisible : la Molette.
Dès l’époque gallo-romaine, un chemin fortement fréquenté dans l’axe nord-sud croisait cette rivière sur l’emplacement actuel du Bourget. Cavaliers et rouliers s’arrêtaient pour abreuver leurs bêtes et se reposer. C’est ainsi qu’une petite agglomération de paysans et d’aubergistes se développa sur ce terrain…
(image et extrait du site officiel de la commune)