L’église Saint-André de Montbolo a été élevée au xiie siècle, puis fortifiée quelques années après. Ses murs gouttereaux ont alors été surélevés afin d’y construire un chemin de ronde, et deux tours barlongues ont été construites sur les murs est et ouest.
L’édifice se rapproche de l’église d’Espira-de-l’Agly : forme rectangulaire (environ 30 mètres sur 10 mètres), et deux absides jumelles ménagées dans l’épaisseur du mur oriental…
(image et extrait du site officiel de la commune)