Ce qui était autrefois un petit village a évolué historiquement à partir du XVème siècle. L’existence de son blason en est un témoignage.
Les armes de Quincy ont été adoptées lors de la séance du Conseil Municipal du 22 Septembre 1961. Le blason est composé des armes associées des différents seigneurs ayant possédé les terres de Quincy…
(extrait du site officiel)