Histoire et patrimoine de La Ferté sous Jouarre (Seine-et-Marne)
http://www.la-ferte-sous-jouarre.fr/la-ville
un site référencé sur le nouvel Annuaire Historique des Communes de France
Capitale mondiale de la meulière, La Ferté-sous-Jouarre était réputée dans le monde entier au XIXème siècle grâce à la dureté exceptionnelle de sa pierre meulière qui alimentait les moulins du monde entier. Aujourd’hui encore, on retrouve des pierres à pain fertoises dans toute l’Europe mais aussi en Amérique du Sud… jusqu’en Nouvelle-Zélande ! …
(image et extrait du site officiel de la commune … lire la suite)
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