Histoire et patrimoine de Saint-Etienne de l’Olm (Gard)
http://www.alescevennes.fr/portal/portal/ac/ales-agglo/les-50-communes-de-l-agglo/de-P-a-S/saint-etienne-de-l-olm
un site référencé sur le nouvel Annuaire Historique des Communes de France
Comme beaucoup d’autres dans la région, le vieux village était fortifié avec des rues étroites et ombragées. Il a su conserver des vestiges de ce passé en restaurant son temple, un lavoir et trois fontaines ainsi que son four banal. Cet adjectif fait référence au droit du Moyen Age : le four banal était celui que le seigneur avait fait construire et dont l’utilisation par les villageois était obligatoire et payante…
(image et extrait du site alescevennes.fr … lire la suite)
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