Histoire et patrimoine du Soulié (Hérault)
http://lesoulie.com/patrimoine/fours-a-pain/
un site référencé sur le nouvel Annuaire Historique des Communes de France
Fours banals, Fours de mazades.
La définition d’un four banal est fort simple : il s’agit d’un four donné par un seigneur à une collectivité.
Il en va différemment pour le four de mazade dont la définition correspond à celle d’une mazade au sens le plus général du terme…
(image et extrait du site officiel de la commune … lire la suite)
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