La préhistoire néolithique a laissé des traces à Sépeaux où l’on trouve un menhir et où ont été découvertes des haches préparées aujourd’hui conservées au musée d’Auxerre.
Au Moyen Âge le village s’appelle en latin Septempilis, c’est-à-dire vraisemblablement « Les Sept Pieux », et en ancien français français Sepols (XIIe siècle)…
(source wikipedia… lire la suite)