Gabarre en gascon ou Gaverretum en latin, signifient "lieu où abonde l'ajonc épineux". Les sénateurs romains ont résidé à Sos au nord-est de Gabarret, ce qui explique l'établissement d'un camp au lieu-dit le bourneau. De ce camp il ne reste rien, mais Taillebois le signalait encore en son temps en tant que vestiges...

(image et extrait du site officiel de la commune... lire la suite)