Peyrolles-en-Provence est avant tout un village dont la vocation agricole date de ses origines. Toutefois, l’histoire enseigne qu’au temps du Roi René, le château était un haut lieu de culture et de sciences.

Le patrimoine local s’est ainsi enrichi de ces vestiges historiques que constituent le-dit château, la chapelle du Saint Sépulcre, mais aussi l’Eglise Saint Pierre et Notre-Dame d’Astors...

(image et extrait du site officiel de la commune)