Les traces les plus anciennes de notre village dans les écrits datent de 1144, c'est une bulle du Pape Lucius accordant une indulgence à Ecclesia Castanea..
L'église Notre-Dame de Chitenay (XIVème siècle) est dédiée à Saint-Denis.
C'est au lieu-dit « Les Coudraies » à Chitenay que naquit en Août 1647 le célèbre physicien Denis Papin dans la closerie de sa grand-mère Jehanne Dufour...
(image et extrait du site officiel de la commune)