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Le patrimoine archéologique de Fossé est relativement riche, on dénombre jusqu'à 15 sites reconnus lors de prospections de surface par les archéologues, qui concernent diverses époques de la préhistoire au Moyen-âge.
« La Vallée aux Fleurs » est située au sud Ouest de la commune. Ce site fut fouillé en Avril 1992 à l’occasion de la construction de l’autoroute A10...
(image et extrait du site officiel de la commune)