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Première mention connue en 1119. Autre mention en 1260 (Villa Planasiis). Par la suite, on trouve indifféremment les graphies Planeses et Planezes.
L'église Saint-Pierre de Planèzes est citée en 1119 comme faisant partie des possessions de l'abbaye de Lagrasse. Il s'agit bien sûr de l'ancienne église romane située à proximité du village, dont on peut penser qu'elle a servi au culte jusqu'au XIXe siècle (elle possède aussi son cimetière)...
(image et extrait du site officiel de la commune)
